Descripción de la empresa: Localizada no Alentejo, próxima de Montemor-o-Novo, a Herdade do Freixo do Meio é uma exploração familiar que gere 660 ha de montado, integralmente em produção biológica desde 2001. Somos a Cooperativa integral de Usuários do Freixo do Meio. Um projecto colectivo iniciado nos anos 90, guiado pela ética da Agroecologia, de construção de comunidade em aprendizagem e experimentação continua. Partilhamos alimentos biológicos em agricultura regenerativa, assim como paisagem e conhecimento inspirados no modelo de co-criação e cooperação do Montado. Iniciámos em 2015 o Programa Partilhar as Colheitas CSA Freixo do Meio. Temos hoje o apoio de 160 famílias de co-produtores. Um grupo de consumidores consciente e informado que aspira e constrói connosco, a cada refeição, um modelo alimentar de proximidade e justo. Rumo à transição.

Web: https://freixodomeio.pt/

Correo electrónico: rsilva@herdadedofreixodomeio.pt

Región:  Alentejo